por admin | Oct 17, 2018 | Sin categoría
El descorche, una actividad tradicional que ha unido desde antaño al hombre con su medio ambiente, empieza a estar en declive. Cada siete o nueve años, los corcheros llegan a los alcornoques para sacar el corcho, la corteza que protege a esta especie de los incendios....
por admin | Sep 18, 2018 | Sin categoría
El duro trabajo de los descorchadores, que con la precisión de un cirujano cortan a golpe de hacha la capa externa del alcornoque, sin dañar el tronco, continúa siendo uno de los pocos oficios agrícolas que se mantienen como hace siglos, mostrando en los campos una...
por admin | Sep 7, 2018 | Sin categoría
Según un estudio, los vinos cerrados con tapón de corcho alcanzan un valor superior en el mercado y se venden mejor. La exportación se ha convertido en una fuente importante de ingresos para las bodegas españolas. El éxito o fracaso viene determinado en muchos casos...
por admin | Ago 10, 2018 | Sin categoría
Entre los diferentes factores que identifican la calidad de un vino está el tipo de cierre, el 97% de los consumidores de EE UU afirma que el tapón de corcho es sinónimo de un vino de alta calidad o muy alta calidad (Wine Opinions, julio 2017), mientras que el 97% de...
por admin | Jun 28, 2018 | Sin categoría
La Crónica de Badajoz Menos de cinco centímetros faltan para que las aguas embalsadas en la presa de Tentudía se desborden por sus aliviaderos. «El mínimo oleaje provocado por el viento hace que el agua ya sobrepase su límite máximo», revela Jesús Aparicio, gerente de...
por admin | Jun 2, 2018 | Sin categoría
Un estudio ha conseguido valorizar subproductos generados por la industria del corcho, para el tratamiento de aguas residuales del sector vitivinícola y su uso también como combustible para generar electricidad. Interempresas El centro tecnológico Eurecat-CTM (miembro...
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